
Navet
LégumeBlanc
Ce que t'apporte le navet
La saison du navet
Le navet se trouve toute l'année.
Janvier : de saison
Février : de saison
Mars : de saison
Avril : de saison
Mai : de saison
Juin : de saison
Juillet : de saison
Août : de saison
Septembre : de saison
Octobre : de saison
Novembre : de saison
Décembre : de saison
Le savais-tu ?
Le navet est un légume racine de la famille des choux, qui apporte comme eux des composés soufrés. Cuit, il contient aussi un peu de vitamine C et de fibres.
Cuisiner le navet
- Rôti au miel et au thym au four
- Glacé à la poêle avec une noisette de beurre
- En dés dans un bouillon de légumes printanier
Conserver le navet
Bac à légumes du frigo.